Stravování a Catering ubytovaných
Cateringová nabídka
Hlavní chod - 245,-/porce
1) Vepřová panenka, šťouchaný brambor
2) Kuřecí/vepřový řízek, bramborový salát
3) Vepřové výpečky, zelí, knedlík
4) Hovězí svíčková na smetaně, houskový knedlík
Rautová nabídka 1kg - 800,-
1) Kuřecí/Vepřové steaky
2) Zeleninové špízy
3) Grilovaný hermelín / oštěpek
4) Variace kuřecích a vepřových řízečků
5) Variace smažených sýrů
6) Hovězí guláš (váha masa)
Přílohy 1kg - 200,-
1) Pečené brambory s rozmarýnem a mořskou solí
2) Bramborový salát
3) Chléb, pečivo mix
4) Kyselé pochutiny (okurky, kozí rohy, feferony)
5) Zeleninový míchaný salát
Studené mísy - cena za 1kg
1) Sýrovo-uzeninová - 800,-
2) Variace chlebíčků 25ks - 600,-
3) 1+1 Zeleninová-ovocná - 600,-
4) Salát 2kg variace - 600,-
5) Kanapková mísa (čerstvý minicroissant + sušená šunka/zrající sýr/uzený losos + různé druhy kaviárů/perly moře) 20ks - 1.200,-
Polévky 0,4l - 55,-
1) Kyselica s uzeným kolenem
2) Kuřecí vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi
Součástí rautové nabídky jsou dressingy, omáčky ke steakům, stolovací servis a džbány s vodou a citrónem/mátou + korkovné na tvrdý alkohol = celkem v ceně 800,- Kč na každých započatých 20 osob.
Pití řešíme individuálně dle aktuálních cen na trhu poskytnutím námi vybaveného zinventarizovaného baru. Tvrdý alkohol si prosím zajistěte sami, součástí naší ceny je korkovné. Zpravidla máme k dispozici Radegast 10, Víno 4druhy, Cinzano, Čepovanou limonádu, džusy, vody, čaje, kávy,...
Prosíme předem: netvrďte nám, že jste vinaři a chcete mít svoje víno. Vinaři si dělají oslavy ve vlastních sklípcích. Děkujeme za pochopení.
Menu nabídka
Snídaně - 100,-Kč /děti do 10let 70,-
Rautový výběr: - uzeniny, sýry, zelenina
- párky/vejce
- mléko, káva, čaj
Obědy - 120,-Kč/děti do 10 let 90,-
Večeře - 120,-Kč/děti do 10let 90,-
Menu objednáváme dle týdenní nabídky :