Stravování a Catering

Cateringová nabídka
Hlavní chod - 245,-/porce
1) Vepřová panenka, šťouchaný brambor
2) Kuřecí/vepřový řízek, bramborový salát (včetně polévky)
3) Komfitovaná kachna, karamelizované červené zelí, bramborový knedlík
4) Hovězí svíčková na smetaně, houskový knedlík
Rautová nabídka 1kg - 600,-
1) Kuřecí steaky
2) Zeleninové špízy
3) grilovaný hermelín
4) Kuřecí/vepřové řízky
5) Vepřová panenka
6) Hovězí guláš (váha masa)
7) Mini burgery 12ks
8) Tortillový wrap mini
Nabídka pro náročné 1kg - 1.400,- (5 porcí)
Hovězí a zvěřinové steaky dle aktuální dostupnosti a ceny
Přílohy 1kg - 160,-
1) Pečené brambory s rozmarýnem a mořskou solí
2) Bramborový salát
3) Chléb, pečivo mix
4) Kyselé pochutiny (okurky, kozí rohy, feferony)
5) Zeleninový míchaný salát
Studené mísy - cena za 1kg
1) Sýrovo-uzeninová - 600,-
2) Smažená (kuřecí a vepřové řízečky, smažené minisýrečky) - 600,-
3) Chlebíčková (šunkové a sýrovéí) 30ks - 600,-
4) 1+1 Zeleninová-ovocná - 400,-
5) Salát 2kg variace - 500,-
6) Kanapková mísa (čerstvý minicroissant + sušená šunka/zrající sýr/uzený losos + různé druhy kaviárů/perly moře) 20ks - 800,-
Polévky 0,4l - 55,-
1) Kyselica s uzeným kolenem
2) Kuřecí vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi
Součástí rautové nabídky jsou dressingy, omáčky ke steakům, stolovací servis a džbány s vodou a citrónem/mátou v ceně 500,- Kč na každých započatých 20 osob.
Pití řešíme individuálně dle aktuálních cen na trhu, tvrdý alkohol si prosím zajistěte sami. Zpravidla máme k dispozici Radegast 10, Víno 4druhy, Cinzano, Čepovanou limonádu, džusy, vody, čaje, kávy,...
Prosíme předem, netvrďte nám, že jste vinaři a chcete mít svoje víno. Vinaři si dělají oslavy ve vlastních sklípcích. Děkujeme za pochopení.

Menu nabídka
Snídaně - 100,-Kč /děti do 10let 70,-
Rautový výběr: - uzeniny, sýry, zelenina
- párky, vejce
- jogurt, čokokuličky, máslo, džem
- mléko, káva, čaj
Večerní menu - 100,-Kč/děti do 10let 70,-
Možnosti objednání:
Těstoviny s bazalkou, smetanou a kuřecím masem
Pikantní topinka s kuřecím masem
Pečené kuře, vařený brambor
Karbanátky, bram. kaše, okurek
Kuřecí stripsy, vařený brambor
Pečené vepřové maso, zelí, bramborový knedlík
Vepřový gulášek, pečivo
Kuřecí řízek, bramborový salát
Smažený sýr, hranolky, tatarka
Tortillové wrapy, hranolky
Menu objednáváme předem a vaříme maximálně dva druhy.